今日の豆知識

ジュースやスープ等を作る時に、果物や野菜等を非常に細かく砕く為の装置と、ホイップクリームや、卵焼き、メレンゲ等を作る時に、クリームや鶏卵などを攪拌し泡立てる為の装置は、共に日本では「ミキサー」と呼ばれるが、外国では「ブレンダー」「ミキサー」と区別した名称になっている。尚、日本でも「ミキサー」「ハンドミキサー」と区別する場合もある。