今日の追記

【カンピロバクターに注意＝食中毒、大阪が全国最多−鶏肉、牛肉の生食で感染】　　近年増加している「カンピロバクター食中毒」。鶏肉や牛肉の生食が原因とされ、発生件数はノロウイルスや病原性大腸菌O（オー）157を超えている。昨年の患者数が414人（厚生労働省調べ）と全国最多だった大阪府は、食中毒が増えるシーズンを迎える中、注意を呼び掛けている…………との事なんすけど、ふむ、私はステーキの焼き方ではミディアム・レアが一番好きなんすけど、がつっとウエルダンで焼いてもらわなきゃダメなんすかしらねえ。つーか「半生が一番美味しい」と感じるのは、どの生物でも一緒なんすかねえ。